[rossaa]

شكرا يأستاذ ظريف قوى


ربنا يباركك

[ظريف]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ـهـ هههههههههه في احد مايعرف يسوي خمره؟ انا اعلمكم اسهل طريقه اختار اي نوع من انواع الفواكه اللي يعجبك (تفاح او عنب او تمر اوبطاطس او...) ثم ثم تقطع الفواكه الا العنب (انت وشغلك)(اوزنها مزبوط يامعلم) وتوضع في اناء كبير (جالون مثلا) وتضاف اليها الخميره ثم اغلق الجالون باحكام ثم ضعها على الشمس (الصيف افضل) ضعها لمدة شهر او ثلاث اسابيع (على حسب الكميه المخمره وحرارة الشمس) ثم نزلها واشرب لو تبى تزيد نسبه الكحول قطرها (اوزنها مزبوط)

ياض دى مش خمره ده نبيييييييييييييييييذ
أفهموها بقى هههههههههههههههه
نورت الموضوع

[ظريف]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rossaa شكرا يأستاذ ظريف قوى ربنا يباركك

شكرا rossaa على مرورك بالموضوع
مما أزاده بهجه وبركه

[mr-hany]

موضوعك ظريف يا استاذ ظريف

[ظريف]

شكرا mr-hany على مرورك اللطيف

[MICKEY]

بجد ميرسي جدا جدا علي الطريقة دي يااستاذ ظريف
وبجد مشتاق اتعرف عليك
ممكن تبعتلي ميلك علي الخاص
اخوك نياهاهاهاهاهاهاهاهاهاهاها

[mak2]

الف الف شكر الرب يباركك

[yob2006]

بصراحة موضوعك عجبني وباين عليه انك خبرة بس في حاجة عاوز استفسر منها ... انا عملت كل الي قلت عليه بس ازاي ابعد ريحة العفن الي تبئى في النبيذ .... هل فيه اضافات تحسن مذاقة ؟؟ متشكر كتير لسعادتك وعلى المجهود الجبار الي بتساهم فيه لتميز هذا المنتدى

[fah248]

استاذ ظريف ممكن اعرف كميه الخميره المضافه

[ظريف]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yob2006 بصراحة موضوعك عجبني وباين عليه انك خبرة بس في حاجة عاوز استفسر منها ... انا عملت كل الي قلت عليه بس ازاي ابعد ريحة العفن الي تبئى في النبيذ .... هل فيه اضافات تحسن مذاقة ؟؟ متشكر كتير لسعادتك وعلى المجهود الجبار الي بتساهم فيه لتميز هذا المنتدى

طالما النيذ أتخمر ( وصل لمرحلة الغليان )
لأيوجد به أى روائح عفن بل بالعكس
بتبقى رائحته ذكيه وتزداد جمالا بعد التعتيق

وللأخ اللى بيسأل عن كمية الخميره ( قطعه مساويه لعين الجمل )

وللعلم الجمل يسمى سفينة الصحراء لأن البدو يستخدمونه فى نقل أمتعتهم فى الصحراء ويستطيع الجمل الصمود بدون طعام ولاشراب لذلك فإن البدو يعتمدون عليه 0000000
نياهاهاهاهاهاهاهاهاهاهاها هاها