[ملكه الاحزان]

اتفضلي ياجوجو

المقادير



كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة










الطريقه

1
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح











نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض





نضيف الان الفراولة الى الخليط






ثم نحرك جيدا







وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل








ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته










اتمني تعجبك ياعسل

[جاكلين ادوارد]

شكرررررررررررررررررررا يا سكررررررررررررر

[jojo2020]

اللة ينور عليكى يا ملوووكة انا عملت الايس كريم دلوقتى وطلع مية مية حلو اووى عجب اللى فالبيت بس حطيت علية كمان بص ليمونة طلع تحفة ميرررسى يا شاكاليتة

[ملكه الاحزان]

طب الحمدلله
واي حاجه عايزاها اجبهالك علي طول

[andro dodo]

ملكة ازيك ياقمر
كنت عايزة طريقه عمل بسكويت تكون حلوه ومتجربه
ويريت بسكويت النشادر لمقادر كيلو دقيق
شكراااااااااااااا

[ملكه الاحزان]

بسكوت النشادر اهو

المكونات

كوب لبن او عصير برتقال+2كيلو دقيق+3/4كيلوسمن+3/4كيلو سكر بودره+6بيضه+2باكو بكينج باودر

فانليا+ قليل من النشادر 0

الطريقه

يسيح السمن دون ان يسخن على النار0

نضيف السكر البودره ونربهم جيدا0

نضيف البيض مع الفانليا ونربهم جيدا ثم نضيفهم للخليط مع التقليب0

نضيف اللبن او عصير البرتقال مع النشادر ونقلب جميع المكونات جيدا 0

واخيرا نضيف الدقيق والبكينج باودر بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينه متماسكه0

تشكل بواسطه ماكينة البسكويت فى الصوانى وتدخل فرن ساخن على نار هادئه0

ممكن تقلقي شويه الدقيق

انا بصراحه يادودو بحب البسكويت ده
بسكوت شيكولاته

اليكم هذه الوصفة السهلة و المتمثلة في كيكة البسكويت بالشوكولا اتمنى لكم الافادة

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور

وتقدم مع القهوة
جربيها وقوليلي رائيك

[جاكلين ادوارد]

جميله جدا الطريقه الجميله للبسكويت والكيكه شكرررررررررررررررررا ونتمنى المزيد من الوصفات السهله الجميله

[ملكه الاحزان]

العفو ياجاكي اي خدمه والي انتي عايزه اطلبي

[andro dodo]

ميرسى ياملكة ياقمر على الواصفتين الحلوين واكيد هجربهم واقولك
رائى اية ربنا معاكى

[ملكه الاحزان]

ومعاكي ياعسل ميرسي ليكي