تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
يمكنك البحث فى الموقع للوصول السريع لما تريد



قسم المناقشات الثقافيه والعلميه قسم عرض المعلومات الثقافيه والعلميه ومناقشتها للارتقاء وتطوير الاعضاء

مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق أرسل هذا الموضوع إلى صديق


الـبـطـيـــــــــــخ !!!

يعتبر البطيخ من ألذ الفاكهة وأشهاها في فصل الصيف، لما يتمتع به من طعم حلو ولكثرة محتواه المائي الذي يعطي شعوراً بالانتعاش ويساعد على التخلص من شعور التعب والإرهاق في

اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية menovich
menovich
Iesus Naserenus
menovich غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 50284
تاريخ التسجيل : Feb 2009
مكان الإقامة : ANY WHERE
عدد المشاركات : 6,206
عدد النقاط : 27
قوة التقييم : menovich is on a distinguished road
Rolleyes الـبـطـيـــــــــــخ !!!

كُتب : [ 11-14-2010 - 08:44 AM ]


الـبـطـيـــــــــــخ 342.imgcache.jpg



يعتبر البطيخ من ألذ الفاكهة وأشهاها في فصل الصيف، لما يتمتع به من طعم حلو ولكثرة محتواه المائي الذي يعطي شعوراً بالانتعاش ويساعد على التخلص من شعور التعب والإرهاق في الطقس الحار، كما يسهم في تعويض سوائل الجسم المفقودة.
وكشفت العديد من الدراسات، أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما، بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة. وأوضح الباحثون أن مادة "لايكوبين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة، وتعطيها لونها الأحمر، موجودة في البطيخ أيضا.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة، أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم، حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات، وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


ليس هذا وحسب بل أن هناك العديد من الفوائد الطبية لقشر البطيخ الأخضر نوقشت في الندوة الوطنية لأبحاث ودراسات الطب الحيوي في بكين. وقد تركزت مناقشاتهم حول فوائده في علاج أربعة أمراض خطيرة هي: ارتفاع ضغط الدم والتهاب الكلى المزمن واحتباس البول والاستسقاء.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


ووفقاً لتلك النتائج أصدر الأطباء توصياتهم التالية بالنسبة لأسلوب علاج كل مرض من هذه الأمراض الأربعة بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ينصح بتجفيف قشر البطيخ الأخضر ثم طحنه حتى يتحول إلى مسحوق، ويقلب جيداً في الماء ثم يغلى على النار مدة خمس دقائق على أن يحتسيه المريض يومياً لمدة لا تقل عن شهر دون توقف.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


أما مرضى التهاب الكلى المزمن فطريقة علاجهم تكون عبر تقطيع قشر البطيخ شرائح صغيرة للغاية تقلب جيداً في الماء ثم تغلى على النار حتى تتحول إلى عجينة تحفظ في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ويتناول منه المريض ملعقة واحدة يومياً على الريق لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع. ‏


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


وفيما يتعلق بمرض الاحتباس البولي والاستسقاء، فأسلوب علاجهما يكون بتقطيع قشر البطيخ إلى شرائح صغيرة ووضعها في الماء ثم تقلب على النار مدة سبع دقائق بعد أن يضاف إليها شرائح الطماطم أو بياض بيضة واحدة بعد فصلها عن الصفار ثم يشرب ذلك الخليط باردا يوميا لمدة لا تقل عن شهر.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


وينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، بتناول البطيخ لعدم احتوائه على الكوليسترول أو أي نوع من أنواع الدهون، فهو أحد أنواع الفاكهة الخالية من الدهون، الغنية بالعناصر الغذائية، إذ يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "أ" وعناصر الكالسيوم والحديد، والألياف الغذائية الضرورية لليونة الأمعاء، فضلاً عن الماء الذي يشكل 92% من وزنه، لذلك فهو يعتبر ترياقاً كاملاً للطقس الحار ويسد النقص في سوائل الجسم المفقودة أثناء التمارين الرياضية.


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


كما يفيد في تخفيف حالات الإمساك والتهابات الجلد، كما يساعد تنقية الدم، وعلاج مرض النقرس ومرض البواسير .


الـبـطـيـــــــــــخ 3.gif


وحسب خبراء التغذية، فإن كوبين من البطيخ المقطع يحتويان على 80 سعراً حرارياً وجرامين اثنين من الألياف الغذائية و25 جراماً من السكريات، إذ تشكل الكربوهيدرات الكلية 9% من وزنه، فضلا عن 25% من القيمة اليومية لفيتامين "سي" و20% من القيمة اليومية لفيتامين "أ" وفوق هذا مادة اللايكوبين المضادة للسرطان.



الـبـطـيـــــــــــخ 6972_1152195364.jpg



رد مع إقتباس
Sponsored Links
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 2 )
twaty
ارثوذكسي ذهبي
رقم العضوية : 97627
تاريخ التسجيل : Mar 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 8,075
عدد النقاط : 60

twaty غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الـبـطـيـــــــــــخ !!!

كُتب : [ 11-16-2010 - 03:53 AM ]


ميرسى بجد يا مينا على الموضوع الرائع عن البطيخ
والمعلومات المفيدة دى تسلم ايدك وربنا معاك
ويعوضك خير يارب


رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 3 )
menovich
Iesus Naserenus
رقم العضوية : 50284
تاريخ التسجيل : Feb 2009
مكان الإقامة : ANY WHERE
عدد المشاركات : 6,206
عدد النقاط : 27

menovich غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الـبـطـيـــــــــــخ !!!

كُتب : [ 11-17-2010 - 09:06 AM ]


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة twaty مشاهدة المشاركة
ميرسى بجد يا مينا على الموضوع الرائع عن البطيخ
والمعلومات المفيدة دى تسلم ايدك وربنا معاك
ويعوضك خير يارب

ميرسى بجد تويتى على مرورك اللى نور الموضوع

اتمنى ان الموضوع يكون نال اعجابك

الرب يبارك حياتك ويفرح قلبك

رد مع إقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الـبـطـيـــــــــــخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap SiteMap Info-SiteMap Map Tags Forums Map Site Map


الساعة الآن 06:52 AM.