كباب صيامي مية في المية

[aymonded]

االمكونات :
توست بدون لبن ، أو عيش فينو معمول على شكل مربع صغير مثل شرائح التوست (( ممكن نجيب عجينة فينو من الفرن ونعملها في البيت بالشكل اللي نريده )) كاتشب – ربع كيلو فلفل رومي حلو أصفر أو أحمر – ربع كيلو جزر أصفر مقطع شرائح طولية رفيعة – نصف راس فجل صيني مقطع قطع رفيعة طولية ( وان لم يوجد مش مهم ) – بصل أخضر مقطع طرنشات – بقسماط مطحون ( يباع في الأسواق جاهز ) – نصف كيلو طماطم جامده مقطعة مكعبات متوسطة – معلقتين دقيق معجونة بقليل من الماء – علبة ماشروم صغيرة مصفاه من السائل – زيت ذرة أو زيت زيتون

التوابل المستخدمة : ( المعالق المستخدمة في التوابل صغيرة – معلقة الشاي )
معلقة خلنجان مطحون ناعم جدا – نصف معلقة قرفة مطحونة ناعم – نصف معلقة فلفل اسود – ملح قليل ( وذلك بسبب وجود الكاتشب ) – معلقة مسطردة – 2 معلقة خل – معلقة سكر

الطريقة
نضع حلة على نار متوسطة الحرارة ونضع زيت الزيتون أو الذرة ، حوالي معلقتين كبار أو كمية معقولة ، ثم نضع الجزر أولاً ونشوحه على النار ثم الفلفل الرومي ونتركة دقيقة ثم نضع البصل الأخضر ونقلبهم ونضع التوابل ونغلق الحلة ونتركها مدة 5 دقائق ثم نضع الماشروم وننركه 3 دقائق ثم نضع الطماطم ونتركهم حتى تذبل الطماطم
ثم نضع ربع كوب كاتشب ونتركهم على النار حتى يخف السائل الموجود ويظهر المكونات وبها سائل خفيف جداً ، ثم نطفيء النار ...

نعد التوست أو الفينو بإزالة الجوانب البنية اللون ، ثم ندهن منتصف الفينو أو التوست بالمسطردة ثم نأتي بالحشو ونضعة على التوست أو الفينو ونترك حوالين داير مسافة صغيرة نضع عليها الدقيق المعجون بالماء حتى نقدر أن نلصق الطبقة الأخرى من التوسط حتى نقدر أن نحشي التوست أو الفينو كالسندوتش ..

ثم بعد ما نحشي الكمية كلها ، ندهن الوجهين بالكاتشب ثم نضع عليهم البقسماط الطحون ، ونقليهم في الزيت

وبالهناء والشفاء
كباب شهي

[Team Work®]

عاوز من دة انا صايم وعاوز من دة انا اعمل اية اعمل اية يا أما حد يعملوا ويعزمنى يا اما اقول لماما وهى اللى تعمل وربنا يخليك للغلابة يا رب

يا انا يا أنت يا شريف ماشي

[aymonded]

ههههههههههههههههههههههههه هههه
انت ناوي تاكل بجد بقى
لأ ده بلاستيك مش للأكل

[اللة يرعانى]

بنشكرك على الطريقة الحلوى دى اكيد هنجربه ربنا يبارك حياتك

[aymonded]

بنشكرك على الطريقة الحلوى دى اكيد هنجربه ربنا يبارك حياتك

وانا موافق على التجربة بس مش تدعي عليَّ يا مريم
وربنا يستر بقى

[فله]

اه على الغش غش اللحمه بالفينو هههههههههههه

[aymonded]

ههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههه
شكراً على تعليقك الحلو
النعمة معك

[magdy lo]

انا معدتى جامدة قوى يابوى
هههههههههههههههههههه

[aymonded]

ههههههههههههههه
ربنا معاك يا جميل
ومش تقلق في اسعاف في المنتدى
النعمة معك يا احلى غالي

[مصري مكبر دماغة]

شلتو اللحمة وحطيتواا فينو...بس يا عيني الفينو مش لاقينو...... اصلو اكلة نينو و نينو دة فار الجيران ..فخلينا احسن في البتنجان ...الحياة حلوة مع البتنجان الي اخترع اصول الجنان ...
ولا اية راي احسن شيف في الدنييااااااااااااااااا
-----------------------------
ربنا يخليك يا شيف يا جميل ..وصفاتك دي بتنفع قوي ..ربنا يخليك ...انتا كدة حليت مشكلة الاسعااار ...

[aymonded]

هههههههههههههههههههه
ولو اني مش حليت مشكلة الأسعار قوي لأن الفينو اتسخط مع أزمة دقيق غالي
واشكرك على تعليقك الرائع والجميل جدا

أقبل مني كل تقدير بمحبة
النعمة معك يا أحلى أخ رائع

[مريومة90]

اية الحاجات الجميلة دى انا جووووووعت

[aymonded]

ههههههههههههه
طب ياريت تعزمينا على الفطار بقى
منتظرين منك العزومة يا أحلى مريومة محبوبة ربنا يسوع
أقبلي مني كل تقدير واحترام لشخصك الغالي
النعمة معك

[Malak sokar]

طبعا اللهم اني صائم ميرسي استاذ ايموند
وجاري التنفيذ



وكمان عيش فينو وريجيم بوزان ياللي بقي يبقي جيبولنا حاجة عن التخسيس

[aymonded]

هههههههههههههههههههههه
تعليقك جميل يا أحلى ملاك سكر محبوبة ربنا يسوع
النعمة معك

[MARGO GERSY]

واااااااااااااااااااااااا اااااااو اان جعت على فكرة ايه ده الواحد بيعمل دايت كده مش هايبقى فيه دايت ولا نيله حلو اوى يا ايموند بس انا عاوزاك تعملي منه
ههههههههههههههههههههههههه ههههههه

[aymonded]

ليه يا مرجو الطمع
الطمع قل ما جمع
ممكن تعملي انت وتعزمي المنتدى

النعمة معك يا محبوبة ربنا يسوع والقديسين