المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إزاى تعملى فطير الملاك ؟؟؟


Stray sheep
06-19-2009, 12:52 AM
طريقة عمل فطير الملاك




المقادير

- 3كيلو دقيق
- 1كيلو زيت
- خميرة بيرة
- 2كوب سكر
- معلقة ملح

الطريقة :

1- يخلط الدقيق بالزيت جيداً
2- نذيب الخميرة فى ربع كوب من الماء الدافئ ونتركها حتى ترتفع قليلاً
3- نضيف الخميرة على الدقيق
4- نذيب السكر فى 2 كوب ماء دافئ ثم نضيفه على الدقيق مع التقليب جيداً
5- ونضيف ماء بالتدريج حتى يصبح العجين متماسك
6- نترك العجين حتى يختمر
7- نقطع العجين إلى دوائر متوسطة الحجم ثم يختم بختم الملاك
8- ثم يدخل الفرن ويترك حتى ينضج .

ferial-lolo
06-22-2009, 12:23 AM
تسلم ايديكي كان نفسي اعرف الطريقة من زمان وكل سنة وانتم طيبين

Malak sokar
06-22-2009, 01:24 AM
ميرسي ياشيب انت ياعسل
ههههههههههههه
انا اكلتهاةانهردة بجد طعمها حلوة اوي
وبجد هجرب اعملها

فرينا وفرونيكا
06-28-2009, 11:16 PM
مرسي بجد كان نفسي أعرف الطرية من زمان وهجربها وهقولكم ايه الاخبار