ุงูู
ุชุดูุน ุจู
ุงุฑุฌุฑุฌุณ
02-27-2008, 03:27 AM
(ุฎููุฌูุฉ)
ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ูุงู
ูุตู ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ุฒุนูุฑุงู
ู ูุนูุชูู ุทุนุงู ู ุงุก ูุฑุฏ
ูุชุฑ ู ุงุก
ุงูุทุฑููุฉ :-
ูุบูู ุงูู ุงุก ุซู ุชุถุงู ุงููููู ูุชุบูู ุซูุงุซ ู ุฑุงุช
ูุชุชุฑู ุฌุงูุจุง ูุฏูุงุฆู ุญุชู ููุฒู ุงูุชูู ูู ูุงุน ุงูุงูุงุก
ุถุนู ุงููุงู ูุงูุฒุนูุฑุงู ูู ุงุก ุงููุฑุฏ ูู ุงููููู ูุงุณูุจู ููููุง ุงููููุฉ
ูุงุดุฑุจูุง ุงููููุฉ ุงูุฎููุฌูุฌูุฉ ุจุงูููุงุก ูุงูุนุงููุฉ .
__________________________________________________
ุงููููุฉ ุงูู ูุงููู .
ุชุญุถูุฑูุง
ุฃููุง:ุฃุนุฏุงุฏ ุงูุจู
ูุญู ุต ุงูุจู ุนูู ุงููุงุฑ ุขูู ุขู ูุตุจุญ ูููู ุจููู ุบุงู ู ููุจู ุขู ุชุทูู ุงููุงุฑ ุถุนู ู ุนู ุงูุจุฎูุฑ ุงูุฌุงูู ูู ู ุจุฎูุฑ ู ุณุชูู ููููู ู ู ุงูุดูุจุฉ ูุงุณุชู ุฑู ูู ุงูุชุญู ูุต ููููุง ุชู ุงุทูู ุงููุงุฑ.ุซู ูุทุญู ุฌูุฏุง..
ุซุงููุง: ุทุฑููุฉ ุนู ู ุงููููุฉ
ุญุณุจ ุงููู ูุฉ ุถุนู ู ูุนูุฉ ู ู ุงููููุฉ ูู ูุนูุฉ ุตุบูุฑู ู ู ุงูุญููุจ ูุฑุจุน ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑู ู ู ุงูุฒูุฌุจูู ูุญุจุชูู ู ู ุงููุฑููู.ูุถุนู ุนููู ุงูู ุงุก ุงูู ุบูู ูุงุชุฑููู ู ุฏู ุทูููุฉ ุนูู ุงููุงุฑ ุขู ุง ุงูููู ููุถุนู ุฎุงุฑุฌู ุขู ูู ุชูุงุฌุฉ ุงููููุฉ ูุนูู ูููู ุงููููู ุฃุฎุชู ุงูุนุฒูุฒุฉ ุดู ุณ ุงูุดูุจุฉ ูู ุนุดุจู ู ูุฌูุฏุฉ ุนูุฏ ุงูุนุทุงุฑ ูููููุง ุงุณูุฏ ูู ุงุจูุถ ู ุด ุนุงุฑู ุงูุชู ุจุชุณู ููุง ุงูู ุดูููุง ุฒู ุงูุนุด
__________________________________________________ ______________
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููู .
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ู ุชูุณุทุฉ ุงููููุฉ ููุงุนู ุฉ ู ุน ูุงู ู ุทุญูู ุงู ุจุฏูู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
ุงูู ูุงุฏูุฑ :-
ููุฌุงููู ู ุงุก
ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ุณูุฑ (ุงู ุจุฏูู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ)
ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ู ู ุงูุจู ูููุฉ ู ุน ูุงู ู ุทุญูู ุงู ุจุฏูู
ุงูุทุฑููุฉ :-
ุถุนู ุงูู ุงุก ูู ุฑููุฉ ุตุบูุฑุฉ ู ุฃุถููู ุงูุณูุฑ ูุงูุจู ูุญุฑูู ุนูู ูุงุฑ ู ุนุชุฏูุฉ ุงูุญุฑุงุฑุฉ
ุนูุฏู ุง ุชุบูู ุงููููุฉ ุฎููู ุงููุงุฑ ูุงุบูู ูู ุฏุฉ ุฏูููุฉ ู ุน ุฑูุน ุงูุฑููุฉ ูุงุนุงุฏุชูุง
ูุฏู ู ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ุณุงุฎูุฉ
__________________________________________________ ____________
ุงููููุฉ ุงูุนุฑุจูุฉ .
ูู ูููุฉ ุชุนุชุจุฑ ุฎูููุฉ ุชูุถุน ูููุง ุญุจุงุช ุงูููู ุนูุฏ ุจุนุถ
ุฃูู ุงูุจุงุฏูุฉ ูุงูุญุถุฑ ู ู ุนุฑุจ , ูููุงู ุงููููุฉ ุงูุบุงู ูุฉ ุนูุฏ ุงูุจุนุถ ุงูุขุฎุฑ , ูุนุงุฏุฉ ุชููู ู ุฑุฉ ูููุณ ูููุง ุณูุฑ ุฃุจุฏุงู , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ูู ู ุฃูุณุน ู ู ูุงุนุฏุชู .
__________________________________________________ ________
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ .
ูู ูููุฉ ุซูููุฉ ุบุงู ูุฉ , ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ุจูุฏ ู ุน ุตุญู ุตุบูุฑ , ูุชุนุชุจุฑ ููุงุฌูู ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ุงูุฃูุซุฑ ุดูุฑุฉ ูู ุฒุฎุฑูุชูุง , ูู ุง ููุฏู ู ุนูุง ุงูุณูุฑ ุจุฏุฑุฌุงุช ู ุฎุชููุฉ .
__________________________________________________ _________
ูููุฉ ุชุฑููุฉ ุจุงููุงูุงู.
ููุจูู ุญููุจ ู ุฑุงุนู + ู ูุนู ุตุบูุฑู ูุงูุงู + ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ูููุฉ ุชุฑููุฉูุฎูููุง ุชุบูู ูุชุตูู ุนูุฏ ุงูุชูุฏูู ูู
ุงููุงุจ ูู ู ูู ูุถุฑุจูุง ูู ุงูุฎูุงุท ุงูููุฑุจุงุฆู ุงุฐุง ุญุจููุง ุชููู ููุง ุฑุบูู ูุงูุชุญููู ุงุฎุชูุงุฑู ุนูุฏ ุงูุชูุฏูู
ูุงูุฃู ุฑููุงู ูู ู ู ุงุฎุชุฑุนูุง ุงููููุฉ ุณุฑูุนุฉ ุงูุฐูุจุงู , ูุฃูุจุฑ ู ุซุงู ููุง ุงููุณูุงููู ููู ุงููููุฉ ุงูุฃู ุฑูููุฉ , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ ุฃู ููุจ .
__________________________________________________ ________________
ุงุณุจุฑุณู .
ูู ูููุฉ ุงูุทุงููุฉ ุฎูููุฉ ูุบุงู ูุฉ ุฌุฏุงู , ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ู ุน ุตุญูู ูุดุจู ูู ุงูุดูู ุงูููุฌุงู ุงูุชุฑูู , ููููู ุนุงุฏุฉ ูููู ุณู ููุงู ูุฃุจูุถ ุงูููู , ูุชูุฏู ุงูุงุณุจุฑุณู ุฃูุถุงู ุจู ุง ูุณู ู Double Espresso ุฃู Doppio Espresso ููู ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ ููู ุญุชุฑููู ูู ุดุฑุจ ุงููููุฉ , ูุงูู ุญุชุฑููู ุนุงุฏุฉ ูุฃุฎุฐูููุง ุจุฏูู ุชุฎููู ุฃู ุณูุฑ , ุฃู ุง ุงูุขุฎุฑูู ูููุฏู ุฅูููู ุงูุณูุฑ ุงูุฃุณู ุฑ ุฅู ุฃุฑุงุฏูุง ุชุฎููููุง , ูู ุง ุฃู ุงูุจุนุถ ูุถุน ุนูููุง ูุทุฑุงุช ู ู ูููุฉ ุงูููุฒ , ูููุงู ุฃูุถุงู ุงูุงุณุจุฑุณู ุงูู ุฎูู Espresso
Ristretb ุญูุซ ููุถุน ุนูููุง ู ุงุก ูููู ุฌุฏุงู ู ุน ุงูุญุฑุต ุนูู ุฅุจูุงุฆูุง ุจุงููุซุงูุฉ ููุณูุง .
__________________________________________________ ______________
ุงููุงุจุงุชุดููู .
ูููุฉ ุงูุทุงููุฉ ุชุชุฃูู ู ู ุงูุงุณุจุฑุณู ุจู ูุฏุงุฑ ุงูุซูุซ ูุซูุซ ุญููุจ ูุซูุซ ูุฑูู ุฉ ู ุฎูููุฉ , ูุชูุฏู ูู ุฃููุงุจ ูุจูุฑุฉ , ูุชููู ุงููุฑูู ุฉ ุงูู ุฎูููุฉ ู ุฑุชูุนุฉ ุนูู ุงููุฌู ููุฑุด ุนูููุง ุจูุฏุฑุฉ ุงููุงูุงู ุฃู ุจูุฏุฑุฉ ุงูุฏุงุฑุณูู , ูููุฏู ู ุนูุง ุงูุณูุฑ ูู ู ูุญุจ
__________________________________________________ ____________
ุงุญูู ูุงุจุชุดูููุง .
ุงูู ูุงุฏูุฑ
!- ููุฌุงู ูููู ุณููุฑ
2- ููุฌุงู ูููู ูุณูุงูููู
3- ููุฌุงู ูููู ู ูููููุงุก
ุงูุทุฑููุฉ
ุชูุถุน ูู ุฎูุงุท ุงูุจูุถ ุงูู ุงู ุชุตุจุญ ุฑุบูููู
ูุบูู ุญููุจ ( ุงู ุญููุจ ุจุงุณุชุซูุงุก ุงูุตุงูู ูุงุฐุง ุซุจุช ุงูู ุฑุงุนู) ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
_ ููุถุน ู ูุฏุงุฑ ู ูุนูุฉ ู ู ุงูุฑุบูุฉ ูู ูู ููุจ ุซู ูุตุจ ุงูุญููุจ ุงูู ุบูู ู ู ุงูุงุนูู
( ูุนูู ู ู ุงุฑุชูุงุน ุจุณูุท ุนู ุงูููุจ ุซู ุนูู ุงููุฌู ูููู ู ู ุจูุฏุฑู ุงููุงูุงู ุงู ูููู ู ู ุงููุณูุงููู )
__________________________________________________ ____________________
ูููุฉ ุงูุญููุจ .
ูููุฉ ุงูุญููุจ Cafรฉ au Lait ูููุฉ ูุฑูุณูุฉ ูุฅู ูุงูุช ูู ุฏูู ุงูุนุงูู ุชุนู ููุง ุจุชุณู ูุงุช ู ุฎุชููุฉ , ููู ุนุจุงุฑุฉ ุนู ู ูุฏุงุฑูู ู ู ุงููููุฉ ุงูุณุงุฏุฉ ู ุน ุซูุงุซ ู ูุงุฏูุฑ ู ู ุงูุญููุจ ุงูู ุฎููู , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ
__________________________________________________ _________________
ุงูู ููุง .
ูููุฉ ุฑุงุฆุนุฉ ู ู ุงููุฏ ุงููุฑูุณูุฉ ุฃู ุงูุงูุทุงููุฉ , ุชุชุฃูู ู ู ุงููููุฉ ุงูุณุงุฏุฉ ุงูุซูููุฉ ุจู ูุฏุงุฑ ุงูุซูุซ , ูุซูุซ ู ู ุงูุดููููุงุชู ุงูุญุงุฑุฉ ุงูุบูุฑ ู ุญูุงุฉ , ูุซูุซ ู ู ุงูุญููุจ ุงูููุงุฑ ุฅูู ุฏุฑุฌุฉ ุฅุฎุฑุงุฌ ุฑุบูุฉ , ูุชูุฏู ุจููุจ ูุจูุฑ ู ุณุชุทูู ู ุนุฑูู ุจุงุณู Mug.
__________________________________________________ _______________
ุงููููุฉ ุงูุงูุฑููุฏูุฉ .
ููู ูููุฉ ุซูููุฉ ุชุฎูุท ู ุน ุงููุฑูู ุฉ ุงูู ุฎูููุฉ ูุชูุฏู ู ุน ุงูุณูุฑ
__________________________________________________ __________________
ูููุฉ ููููุง Viena Coffee:
ูู ูููุฉ ู ุชูุณุทุฉ ุงูุทุนู ุชุฎูุท ู ุน ุซูุซ ู ูุฏุงุฑ ู ู ุงูุญููุจ ุงููุงู ู ุงูุฏุณู , ููุฑุด ุนูู ุงููุฌู ูุฑูู ุฉ ู ุฎูููุฉ
ูููููุง ุฏุงุฑุณูู ูุงุนู ูุณูุฑ ุฃุณู ุฑ .
__________________________________________________ ___________________
ุงููููุฉ ุงูู ุซูุฌุฉ .
ูุนุชูุฏ ุจุฃู ุงููููุฉ ุงูู ุซูุฌุฉ ุฃู ุฑูููุฉ , ูุงูุฃู ุฑููุงู ูููููู ุจุฃู ุฃุตููุงุนุฑุจู , ููู ูููุฉ ุซูููุฉ ุจุงุฑุฏุฉ ู ุน ุญููุจ ุจุงุฑุฏ ูุณูุฑ ููุทุน ู ู ุงูุซูุฌ
__________________________________________________ _____________________
ุงูุดุงุงุงุงู ุงูุฃุญู ุฑ ู ู ูู ูููู ุจุงููุนูุงุน ุฃู ุจุงูุฒุนูุฑุงู ุฃู ุจุงูุญููุจ .
ุงูู ูุงุฏูุฑ :-
ููุฌุงู ููุตู ู ู ูุฑู ุงูุดุงู ุงูุฃุญู ุฑ
ููุฌุงููู ุณูุฑ ุฃู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
ู ุงุก ุตุญุฉ ูุชุฑ
ุงุฎุชูุงุฑู ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ู ู ูู ู ู ู ุงุก ูุฑุฏ ูุฒุนูุฑุงู
ุงูุทุฑููุฉ :-
ูุตุจ ุงูู ุงุก ุงูู ุบูู ุนูู ุงูุฑุงู ุงูุดุงู ููุบุทู ุงูุงุจุฑูู
ููุชุฑู ู ุฏุฉ ุซูุงุซ ุฏูุงุฆู ููุฎุชู ุฑ ุงูุดุงู ุซู ูุตุจ
ููุญูู ุญุณุจ ุงูุฐูู .
__________________________________________________ _______________
ูุณูุงู ุจุฌุฏ ุญุงุฌู ุชูุฑู
ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ูุงู
ูุตู ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ุฒุนูุฑุงู
ู ูุนูุชูู ุทุนุงู ู ุงุก ูุฑุฏ
ูุชุฑ ู ุงุก
ุงูุทุฑููุฉ :-
ูุบูู ุงูู ุงุก ุซู ุชุถุงู ุงููููู ูุชุบูู ุซูุงุซ ู ุฑุงุช
ูุชุชุฑู ุฌุงูุจุง ูุฏูุงุฆู ุญุชู ููุฒู ุงูุชูู ูู ูุงุน ุงูุงูุงุก
ุถุนู ุงููุงู ูุงูุฒุนูุฑุงู ูู ุงุก ุงููุฑุฏ ูู ุงููููู ูุงุณูุจู ููููุง ุงููููุฉ
ูุงุดุฑุจูุง ุงููููุฉ ุงูุฎููุฌูุฌูุฉ ุจุงูููุงุก ูุงูุนุงููุฉ .
__________________________________________________
ุงููููุฉ ุงูู ูุงููู .
ุชุญุถูุฑูุง
ุฃููุง:ุฃุนุฏุงุฏ ุงูุจู
ูุญู ุต ุงูุจู ุนูู ุงููุงุฑ ุขูู ุขู ูุตุจุญ ูููู ุจููู ุบุงู ู ููุจู ุขู ุชุทูู ุงููุงุฑ ุถุนู ู ุนู ุงูุจุฎูุฑ ุงูุฌุงูู ูู ู ุจุฎูุฑ ู ุณุชูู ููููู ู ู ุงูุดูุจุฉ ูุงุณุชู ุฑู ูู ุงูุชุญู ูุต ููููุง ุชู ุงุทูู ุงููุงุฑ.ุซู ูุทุญู ุฌูุฏุง..
ุซุงููุง: ุทุฑููุฉ ุนู ู ุงููููุฉ
ุญุณุจ ุงููู ูุฉ ุถุนู ู ูุนูุฉ ู ู ุงููููุฉ ูู ูุนูุฉ ุตุบูุฑู ู ู ุงูุญููุจ ูุฑุจุน ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑู ู ู ุงูุฒูุฌุจูู ูุญุจุชูู ู ู ุงููุฑููู.ูุถุนู ุนููู ุงูู ุงุก ุงูู ุบูู ูุงุชุฑููู ู ุฏู ุทูููุฉ ุนูู ุงููุงุฑ ุขู ุง ุงูููู ููุถุนู ุฎุงุฑุฌู ุขู ูู ุชูุงุฌุฉ ุงููููุฉ ูุนูู ูููู ุงููููู ุฃุฎุชู ุงูุนุฒูุฒุฉ ุดู ุณ ุงูุดูุจุฉ ูู ุนุดุจู ู ูุฌูุฏุฉ ุนูุฏ ุงูุนุทุงุฑ ูููููุง ุงุณูุฏ ูู ุงุจูุถ ู ุด ุนุงุฑู ุงูุชู ุจุชุณู ููุง ุงูู ุดูููุง ุฒู ุงูุนุด
__________________________________________________ ______________
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููู .
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ู ุชูุณุทุฉ ุงููููุฉ ููุงุนู ุฉ ู ุน ูุงู ู ุทุญูู ุงู ุจุฏูู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
ุงูู ูุงุฏูุฑ :-
ููุฌุงููู ู ุงุก
ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ุณูุฑ (ุงู ุจุฏูู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ)
ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ู ู ุงูุจู ูููุฉ ู ุน ูุงู ู ุทุญูู ุงู ุจุฏูู
ุงูุทุฑููุฉ :-
ุถุนู ุงูู ุงุก ูู ุฑููุฉ ุตุบูุฑุฉ ู ุฃุถููู ุงูุณูุฑ ูุงูุจู ูุญุฑูู ุนูู ูุงุฑ ู ุนุชุฏูุฉ ุงูุญุฑุงุฑุฉ
ุนูุฏู ุง ุชุบูู ุงููููุฉ ุฎููู ุงููุงุฑ ูุงุบูู ูู ุฏุฉ ุฏูููุฉ ู ุน ุฑูุน ุงูุฑููุฉ ูุงุนุงุฏุชูุง
ูุฏู ู ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ุณุงุฎูุฉ
__________________________________________________ ____________
ุงููููุฉ ุงูุนุฑุจูุฉ .
ูู ูููุฉ ุชุนุชุจุฑ ุฎูููุฉ ุชูุถุน ูููุง ุญุจุงุช ุงูููู ุนูุฏ ุจุนุถ
ุฃูู ุงูุจุงุฏูุฉ ูุงูุญุถุฑ ู ู ุนุฑุจ , ูููุงู ุงููููุฉ ุงูุบุงู ูุฉ ุนูุฏ ุงูุจุนุถ ุงูุขุฎุฑ , ูุนุงุฏุฉ ุชููู ู ุฑุฉ ูููุณ ูููุง ุณูุฑ ุฃุจุฏุงู , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ูู ู ุฃูุณุน ู ู ูุงุนุฏุชู .
__________________________________________________ ________
ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ .
ูู ูููุฉ ุซูููุฉ ุบุงู ูุฉ , ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ุจูุฏ ู ุน ุตุญู ุตุบูุฑ , ูุชุนุชุจุฑ ููุงุฌูู ุงููููุฉ ุงูุชุฑููุฉ ุงูุฃูุซุฑ ุดูุฑุฉ ูู ุฒุฎุฑูุชูุง , ูู ุง ููุฏู ู ุนูุง ุงูุณูุฑ ุจุฏุฑุฌุงุช ู ุฎุชููุฉ .
__________________________________________________ _________
ูููุฉ ุชุฑููุฉ ุจุงููุงูุงู.
ููุจูู ุญููุจ ู ุฑุงุนู + ู ูุนู ุตุบูุฑู ูุงูุงู + ู ูุนูุชูู ุตุบูุฑุชูู ูููุฉ ุชุฑููุฉูุฎูููุง ุชุบูู ูุชุตูู ุนูุฏ ุงูุชูุฏูู ูู
ุงููุงุจ ูู ู ูู ูุถุฑุจูุง ูู ุงูุฎูุงุท ุงูููุฑุจุงุฆู ุงุฐุง ุญุจููุง ุชููู ููุง ุฑุบูู ูุงูุชุญููู ุงุฎุชูุงุฑู ุนูุฏ ุงูุชูุฏูู
ูุงูุฃู ุฑููุงู ูู ู ู ุงุฎุชุฑุนูุง ุงููููุฉ ุณุฑูุนุฉ ุงูุฐูุจุงู , ูุฃูุจุฑ ู ุซุงู ููุง ุงููุณูุงููู ููู ุงููููุฉ ุงูุฃู ุฑูููุฉ , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ ุฃู ููุจ .
__________________________________________________ ________________
ุงุณุจุฑุณู .
ูู ูููุฉ ุงูุทุงููุฉ ุฎูููุฉ ูุบุงู ูุฉ ุฌุฏุงู , ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ุตุบูุฑ ู ุน ุตุญูู ูุดุจู ูู ุงูุดูู ุงูููุฌุงู ุงูุชุฑูู , ููููู ุนุงุฏุฉ ูููู ุณู ููุงู ูุฃุจูุถ ุงูููู , ูุชูุฏู ุงูุงุณุจุฑุณู ุฃูุถุงู ุจู ุง ูุณู ู Double Espresso ุฃู Doppio Espresso ููู ุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ ููู ุญุชุฑููู ูู ุดุฑุจ ุงููููุฉ , ูุงูู ุญุชุฑููู ุนุงุฏุฉ ูุฃุฎุฐูููุง ุจุฏูู ุชุฎููู ุฃู ุณูุฑ , ุฃู ุง ุงูุขุฎุฑูู ูููุฏู ุฅูููู ุงูุณูุฑ ุงูุฃุณู ุฑ ุฅู ุฃุฑุงุฏูุง ุชุฎููููุง , ูู ุง ุฃู ุงูุจุนุถ ูุถุน ุนูููุง ูุทุฑุงุช ู ู ูููุฉ ุงูููุฒ , ูููุงู ุฃูุถุงู ุงูุงุณุจุฑุณู ุงูู ุฎูู Espresso
Ristretb ุญูุซ ููุถุน ุนูููุง ู ุงุก ูููู ุฌุฏุงู ู ุน ุงูุญุฑุต ุนูู ุฅุจูุงุฆูุง ุจุงููุซุงูุฉ ููุณูุง .
__________________________________________________ ______________
ุงููุงุจุงุชุดููู .
ูููุฉ ุงูุทุงููุฉ ุชุชุฃูู ู ู ุงูุงุณุจุฑุณู ุจู ูุฏุงุฑ ุงูุซูุซ ูุซูุซ ุญููุจ ูุซูุซ ูุฑูู ุฉ ู ุฎูููุฉ , ูุชูุฏู ูู ุฃููุงุจ ูุจูุฑุฉ , ูุชููู ุงููุฑูู ุฉ ุงูู ุฎูููุฉ ู ุฑุชูุนุฉ ุนูู ุงููุฌู ููุฑุด ุนูููุง ุจูุฏุฑุฉ ุงููุงูุงู ุฃู ุจูุฏุฑุฉ ุงูุฏุงุฑุณูู , ูููุฏู ู ุนูุง ุงูุณูุฑ ูู ู ูุญุจ
__________________________________________________ ____________
ุงุญูู ูุงุจุชุดูููุง .
ุงูู ูุงุฏูุฑ
!- ููุฌุงู ูููู ุณููุฑ
2- ููุฌุงู ูููู ูุณูุงูููู
3- ููุฌุงู ูููู ู ูููููุงุก
ุงูุทุฑููุฉ
ุชูุถุน ูู ุฎูุงุท ุงูุจูุถ ุงูู ุงู ุชุตุจุญ ุฑุบูููู
ูุบูู ุญููุจ ( ุงู ุญููุจ ุจุงุณุชุซูุงุก ุงูุตุงูู ูุงุฐุง ุซุจุช ุงูู ุฑุงุนู) ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
_ ููุถุน ู ูุฏุงุฑ ู ูุนูุฉ ู ู ุงูุฑุบูุฉ ูู ูู ููุจ ุซู ูุตุจ ุงูุญููุจ ุงูู ุบูู ู ู ุงูุงุนูู
( ูุนูู ู ู ุงุฑุชูุงุน ุจุณูุท ุนู ุงูููุจ ุซู ุนูู ุงููุฌู ูููู ู ู ุจูุฏุฑู ุงููุงูุงู ุงู ูููู ู ู ุงููุณูุงููู )
__________________________________________________ ____________________
ูููุฉ ุงูุญููุจ .
ูููุฉ ุงูุญููุจ Cafรฉ au Lait ูููุฉ ูุฑูุณูุฉ ูุฅู ูุงูุช ูู ุฏูู ุงูุนุงูู ุชุนู ููุง ุจุชุณู ูุงุช ู ุฎุชููุฉ , ููู ุนุจุงุฑุฉ ุนู ู ูุฏุงุฑูู ู ู ุงููููุฉ ุงูุณุงุฏุฉ ู ุน ุซูุงุซ ู ูุงุฏูุฑ ู ู ุงูุญููุจ ุงูู ุฎููู , ูุชูุฏู ูู ููุฌุงู ูุจูุฑ
__________________________________________________ _________________
ุงูู ููุง .
ูููุฉ ุฑุงุฆุนุฉ ู ู ุงููุฏ ุงููุฑูุณูุฉ ุฃู ุงูุงูุทุงููุฉ , ุชุชุฃูู ู ู ุงููููุฉ ุงูุณุงุฏุฉ ุงูุซูููุฉ ุจู ูุฏุงุฑ ุงูุซูุซ , ูุซูุซ ู ู ุงูุดููููุงุชู ุงูุญุงุฑุฉ ุงูุบูุฑ ู ุญูุงุฉ , ูุซูุซ ู ู ุงูุญููุจ ุงูููุงุฑ ุฅูู ุฏุฑุฌุฉ ุฅุฎุฑุงุฌ ุฑุบูุฉ , ูุชูุฏู ุจููุจ ูุจูุฑ ู ุณุชุทูู ู ุนุฑูู ุจุงุณู Mug.
__________________________________________________ _______________
ุงููููุฉ ุงูุงูุฑููุฏูุฉ .
ููู ูููุฉ ุซูููุฉ ุชุฎูุท ู ุน ุงููุฑูู ุฉ ุงูู ุฎูููุฉ ูุชูุฏู ู ุน ุงูุณูุฑ
__________________________________________________ __________________
ูููุฉ ููููุง Viena Coffee:
ูู ูููุฉ ู ุชูุณุทุฉ ุงูุทุนู ุชุฎูุท ู ุน ุซูุซ ู ูุฏุงุฑ ู ู ุงูุญููุจ ุงููุงู ู ุงูุฏุณู , ููุฑุด ุนูู ุงููุฌู ูุฑูู ุฉ ู ุฎูููุฉ
ูููููุง ุฏุงุฑุณูู ูุงุนู ูุณูุฑ ุฃุณู ุฑ .
__________________________________________________ ___________________
ุงููููุฉ ุงูู ุซูุฌุฉ .
ูุนุชูุฏ ุจุฃู ุงููููุฉ ุงูู ุซูุฌุฉ ุฃู ุฑูููุฉ , ูุงูุฃู ุฑููุงู ูููููู ุจุฃู ุฃุตููุงุนุฑุจู , ููู ูููุฉ ุซูููุฉ ุจุงุฑุฏุฉ ู ุน ุญููุจ ุจุงุฑุฏ ูุณูุฑ ููุทุน ู ู ุงูุซูุฌ
__________________________________________________ _____________________
ุงูุดุงุงุงุงู ุงูุฃุญู ุฑ ู ู ูู ูููู ุจุงููุนูุงุน ุฃู ุจุงูุฒุนูุฑุงู ุฃู ุจุงูุญููุจ .
ุงูู ูุงุฏูุฑ :-
ููุฌุงู ููุตู ู ู ูุฑู ุงูุดุงู ุงูุฃุญู ุฑ
ููุฌุงููู ุณูุฑ ุฃู ุญุณุจ ุงูุฑุบุจุฉ
ู ุงุก ุตุญุฉ ูุชุฑ
ุงุฎุชูุงุฑู ู ูุนูุฉ ุตุบูุฑุฉ ู ู ูู ู ู ู ุงุก ูุฑุฏ ูุฒุนูุฑุงู
ุงูุทุฑููุฉ :-
ูุตุจ ุงูู ุงุก ุงูู ุบูู ุนูู ุงูุฑุงู ุงูุดุงู ููุบุทู ุงูุงุจุฑูู
ููุชุฑู ู ุฏุฉ ุซูุงุซ ุฏูุงุฆู ููุฎุชู ุฑ ุงูุดุงู ุซู ูุตุจ
ููุญูู ุญุณุจ ุงูุฐูู .
__________________________________________________ _______________
ูุณูุงู ุจุฌุฏ ุญุงุฌู ุชูุฑู